Rabu, 15 April 2015

Resep Pancake Sederhana yang Lezat

Resep pancake | Pancake atau panekuk adalah kue dadar yang di buat dari kombinasi tepung terigu, susu, telur dan gula serta di proses lewat cara digoreng diatas wajan datar yang sudah diolesi sedikit minyak. Umumnya pancake disajikan berbarengan dengan sirup mapel, selai, madu dsb, supaya terasa jadi lebih enak serta nikmat.

Diluar itu, pancake dapat juga di buat dengan penambahan topping dengan beragam rasa, seperti rasa coklat, strawberry, kacang, keju dsb. Resep pancake sangatlah gampang, hingga anda tak membutuhkan banyak biaya serta bahan dalam membuatnya. Baca juga : Resep kue kering lidah kucing


Sebetulnya langkah untuk bikin pancake sangatlah gampang serta tak memerlukan waktu yang lama dalam proses pembuatannya. Ditambah lagi anda bisa mengkreasikan sendiri olahan pancake buatan anda dengan memberikan sedikit waffle atau crepes dalam penyajiannya. Karenanya untuk yang mau tahu serta coba membuat pancake sendiri dirumah, silakan simak cara pembuatannya dibawah ini :

Cara membuat resep pancake sederhana :

Bahan :
  • 250 ml susu cair
  • 100 gram tepung terigu
  • 1 butir telur, pisahkan kuning dan putihnya
  • Margarin untuk olesan
  • Garam sedikit
Topping :
  • Es krim
  • Sirup Mapple
Cara pembuatan :
  • Campur dengan rata serta aduk tepung terigu, garam, kuning telur serta susu dalam suatu wadah atau baskom sampai rata, atau dapat pula dengan memakai mixer dengan kecepatan yang terendah sampai adonan rata.
  • Lalu kocok putih telur sampai kaku dengan memakai garpu atau mixer, lantas masukkan adonan tepung ke adonan putih telur, aduk sampai rata. Atau dapat pula dengan memakai langkah mengambil sedikit putih telur serta campur ke tepung terigu, aduk rata serta tambahkan perlahan-lahan. Lalu masukkan adonan terigu ke putih telur.
  • Panaskan teflon dengan diameter paling kecil, poles dengan margarin, kecilkan api.
  • Tuangkan adonan kira-kira 2-5 sendok sayur, lantas tutup sebentar. Balik bila adonan telah ada sedikit pori serta pinggirnya terlihat sedikit mengeras.
  • Kerjakan cara itu sampai adonan habis.
  • Sajikan pancake dengan sirup maple diatasnya serta tambahkan es cream di atas pancake yang sudah disiram dengan sirup.
  • Pancake sederhana siap untuk disajikan.

Dan itulah langkah gampang serta simpel dalam tahap pembuatan resep pancake sederhana yang lezat dan nikmat. Janganlah takut untuk mencobanya didapur eksperimen anda. Mungkin saja berawal dari sini, anda dapat menjadikannya usaha pancake nantinya. Selamat mencoba!